giovedì 17 luglio 2014

BelgiBeer

Eccomi qua, in questa caldissima giornata, a mostrarvi l'arrivo di oggi, col mio ringraziamento per questa opportunità all'azienda

Belgibeer italia

 un club di birra artigianale con lo scopo di fare conoscere i piccoli e medi produttori belgi, ogni mese quindi troveremo nel sito tante e nuove birre .
La Birre belghe sono conosciute in tutto il mondo per la loro varietà e qualità ! Ci sono circa 150 produttori propri e oltre 1000 birre diverse con altrettanti gusti !
Gran parte della popolazione ignora il 99% di questi fantastici prodotti e proprio perché non tutti sono dei grandi produttori, ma grazie al club Belgibeer noi avremo occasione di conoscerli

Il loro primo obiettivo è quello di mostrare la varietà del patrimonio belga. Una cultura vecchia quanto il vino Italiano.

 
 Le Pils sono sicuramente le più famose birre. Ma ce ne sono tanti tipi che noi non conosciamo.
  Nei birrifici artigianali, diversamente da quelli  industriali' non vi è aggiunta di zuccheri o grassi.

Il  secondo obiettivo è quello di sostenere birrifici artigianali nel loro lavoro e preservare la cultura.   
     
  In Belgio, ogni birrificio progetta il suo proprio bicchiere che generalmente tiene in conto della consistenza della birra che vi viene versata. Con cosi tanta varietà e bicchieri diversi, è una nuova esperienza da condividere con amici e familiari ogni volta !

Il loro  terzo obiettivo è farci ambasciatori di questa nuova esperienza, e quindi condivido con voi che mi seguite e con tutti i miei amici ,la scoperta e il gusto  di queste birre artigianali direttamente dai  piccoli e medi produttori  belgi.
 
Ma ecco i prodotti che ho ricevuto ,
 
 4 bellissime bottiglie da 33 cl.di birra artigianale
2 sottobicchieri
1 calice da birra
2 Carte a Bières ovvero 2 menù che riportano le informazioni e illustrazioni su alcune varietà di birra.
 
 
 

 
A breve la mia recensione su queste birre, ma intanto il mio invito a visitare il sito
 
 
 la loro pagina facebook ,un bel like non guasta!
 
 
ma potete seguirli anche su Twitter
 
 
 
 
 

mercoledì 16 luglio 2014

trofie con zucchine tonno e pomodori

Eccolo il pranzo di oggi

Trofie con zucchine tonno e pomodori

facile facile soprattutto per le meno esperte.

gli ingredienti sono x 2 persone


300 gr di trofie
3 zucchine medie
2 bei pomodori maturi
1 scatoletta di tonno da 80 gr.
2 foglie di basilico
cipolla
olio extravergine
1/2 bicchiere di acqua
sale qb.

Procedimento

Lavate le verdure, tagliatele a dadini e mettetele in una padella con un pò di olio ,il basilico tritato, la cipolla e il sale e fate rosolare tutto insieme, aggiungete poi l'acqua per evitare che si attacchi e fare cuocere a fuoco lento. Nel frattempo portate l'acqua a ebollizione e versate le trofie, fate cuocere per circa 8-9 minuti. Scolatele e versatele nella padella con le zucchine, aggiungete il tonno e fate mantecare a fuoco spento. Servite e buon appetito!!