Bio eco crema Calendula - Bema - biologica certificata
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lunedì 31 marzo 2014
Onlybio
Buonasera a tutti , oggi vi presento una crema facente parte dei 9 campioncini da 5 ml ognuno, inviatami gentilmente dall'azienda ONLYBIO ,di cui avrete sicuramente sentito parlare.
Bio eco crema Calendula - Bema - biologica certificata
È
particolarmente indicata, come protettivo e lenitivo, per le pelli delicate del
bambino soprattutto nelle zone arrossate da pannolino. È consigliata agli
adulti con la pelle fragile e disidratata che si screpola facilmente. Utile
come dopobarba
Bio eco crema Calendula - Bema - biologica certificata
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http://pirinciolandodituttoedipiu.blogspot.it/
altrimenti gfc non funziona. Ricambierò molto volentieri, grazie a chi lo farà
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olio Vitali Cultura e Salute
domenica 30 marzo 2014
Pastificio Su Semucu
Carissimi ,oggi vi parlo di uno dei graditi prodotti che mi sono stati consegnati personalmente dal sig. Manca Michele ,titolare del pastificio SU SEMUCU a Ballao ,un paesino in provincia di Cagliari .
Si produce pasta fresca tra cui...
Ravioli tradizionali di Ballao
Culurgiones di patate e menta
Ravioli al brasato di carne
Ravioli di ricotta ,limone, funghi e spinaci
Lasagne al forno ,cannelloni
Sebadas
Dolci tipici sardi
Ho voluto provare per primi i Culurgiones di patate ,li ho conditi con un sugo semplice di pomodori a pezzetti e basilico per poter esaltare di più il sapore del ripieno .L'impressione è stata sublime , generalmente i classici di patata sono molto pesanti e prevale molto il gusto della menta, mentre questi li ho trovati molto leggeri e saporiti e non nauseanti con i suoi sapori molto piacevoli.
CULURGIONES DI PATATE E MENTA
Ingredienti
Ripieno 52% Sfoglia 48%
Semola di grano duro, acqua, sale, uova, patate, formaggio, menta, aglio e olio extravergine d'oliva
Vi invito a visitare la loro pagina e sito e se qualcuno dovesse trovarli nei banchi alimentari vi consiglio di provarli ,un primo piatto veramente gustoso.
http://www.pastificiosusemucu.it/Altro...
Si produce pasta fresca tra cui...
Ravioli tradizionali di Ballao
Culurgiones di patate e menta
Ravioli al brasato di carne
Ravioli di ricotta ,limone, funghi e spinaci
Lasagne al forno ,cannelloni
Sebadas
Dolci tipici sardi
Ho voluto provare per primi i Culurgiones di patate ,li ho conditi con un sugo semplice di pomodori a pezzetti e basilico per poter esaltare di più il sapore del ripieno .L'impressione è stata sublime , generalmente i classici di patata sono molto pesanti e prevale molto il gusto della menta, mentre questi li ho trovati molto leggeri e saporiti e non nauseanti con i suoi sapori molto piacevoli.
CULURGIONES DI PATATE E MENTA
Ingredienti
Ripieno 52% Sfoglia 48%
Semola di grano duro, acqua, sale, uova, patate, formaggio, menta, aglio e olio extravergine d'oliva
Vi invito a visitare la loro pagina e sito e se qualcuno dovesse trovarli nei banchi alimentari vi consiglio di provarli ,un primo piatto veramente gustoso.
http://www.pastificiosusemucu.it/Altro...
olio extravergine Forestaforte
A chi di voi è arrivato questo campioncino di olio extravergine
FORESTAFORTE ?
Sinceramente per quanto mi riguarda , di extravergine non aveva proprio niente .A partire dal colore trasparente , dall'odore e dalla corposità praticamente nulla.Oltre al campioncino che non bastava a condire neanche una mono dose di insalata.L'olio extra vergine è di gran lunga distante da questo che le olive non le ha nemmeno viste.
FORESTAFORTE ?
Sinceramente per quanto mi riguarda , di extravergine non aveva proprio niente .A partire dal colore trasparente , dall'odore e dalla corposità praticamente nulla.Oltre al campioncino che non bastava a condire neanche una mono dose di insalata.L'olio extra vergine è di gran lunga distante da questo che le olive non le ha nemmeno viste.
insalata colorata
Buongiorno a tutti !! Vi pubblico una bella insalata di stagione
buona e colorata
Insalata di radicchio, rucola e mela, con dressing alla senape rustica
Ingredienti...
1 cespo di radicchio di Chioggia
1 manciata di rucola
1 piccolo finocchio
1 mela rossa
¼ cipolla di Tropea (piccola)
olio extravergine d’oliva
aceto balsamico bianco
senape rustica
½ limone
sale e pepe
Preparazione
Mondate le insalate, lavatele e poi spezzettatele nell’insalatiera. Mondate il finocchio eliminando le parti esterne rovinate e dure, poi lavatelo , asciugatelo e affettatelo sottilmente con la mandolina. Sbucciate la cipolla, lavatela, asciugatela e affettatela ad anelli sottili. Lavate la mela, dividetela in quarti senza sbucciarla, eliminate il torsolo e tagliatela a fettine sottili che spruzzerete con qualche goccia di succo di limone, perché non anneriscano. Aggiungete il finocchio, la cipolla e la mela alle insalate nell’insalatiera. Preparate la vinaigrette emulsionando con cura 3 cucchiai di olio, 1 cucchiaio di balsamico bianco, 1 cucchiaino da tè di succo di limone, ½ cucchiaio di senape rustica, una presa di sale e una spolverata di pepe. Versate il condimento sull’insalata, mescolate e portate subito in tavolaAltro...
buona e colorata
Insalata di radicchio, rucola e mela, con dressing alla senape rustica
Ingredienti...
1 cespo di radicchio di Chioggia
1 manciata di rucola
1 piccolo finocchio
1 mela rossa
¼ cipolla di Tropea (piccola)
olio extravergine d’oliva
aceto balsamico bianco
senape rustica
½ limone
sale e pepe
Preparazione
Mondate le insalate, lavatele e poi spezzettatele nell’insalatiera. Mondate il finocchio eliminando le parti esterne rovinate e dure, poi lavatelo , asciugatelo e affettatelo sottilmente con la mandolina. Sbucciate la cipolla, lavatela, asciugatela e affettatela ad anelli sottili. Lavate la mela, dividetela in quarti senza sbucciarla, eliminate il torsolo e tagliatela a fettine sottili che spruzzerete con qualche goccia di succo di limone, perché non anneriscano. Aggiungete il finocchio, la cipolla e la mela alle insalate nell’insalatiera. Preparate la vinaigrette emulsionando con cura 3 cucchiai di olio, 1 cucchiaio di balsamico bianco, 1 cucchiaino da tè di succo di limone, ½ cucchiaio di senape rustica, una presa di sale e una spolverata di pepe. Versate il condimento sull’insalata, mescolate e portate subito in tavolaAltro...
dessert di mele e clementine
Per dare più dolcezza a questa domenica quasi invernale, che ne dite di un dessert facile e poco calorico?
DESSERT SOFFICE DI MELE CON CLEMENTINE
15 minuti
Per 4 persone...
Ingredienti
- 4 clementine
- 2 mela golden
- 2 albumi
- 2 zucchero di canna
- 20 g di pinoli
- 1 pezzetto di cannella in corteccia
Preparazione
Dividete ogni mela in 8 spicchi senza sbucciarla. Levate i semi e sistematele in una piccola casseruola col fondo spesso. Aggiungete lo zucchero di canna, la cannella, mescolate e fate cuocete per 10-15 minuti a fuoco medio, facendo asciugare completamente il fondo di cottura.
Tostate i pinoli a calore basso per 5 minuti o meno, mescolandoli di frequente per non bruciarli. Una volta raffreddati, tritateli
Ricavate dalle clementine un cucchiaino di scorza grattugiata, poi pelatele e dividetele in spicchi.
Frullate le mele cotte, una volta raffreddate e private della cannella, quindi insaporitele con la scorza grattugiata.
Montate a neve soda gli albumi e poimescolateli delicatamente con la crema di mele. Distribuite il dessert in 4 bicchieri o coppette di vetro, e lasciateli in frigorifero per circa 30 minuti. Servite decorando la superficie con i pinoli tritati e gli spicchi di clementine.Altro...
DESSERT SOFFICE DI MELE CON CLEMENTINE
15 minuti
Per 4 persone...
Ingredienti
- 4 clementine
- 2 mela golden
- 2 albumi
- 2 zucchero di canna
- 20 g di pinoli
- 1 pezzetto di cannella in corteccia
Preparazione
Dividete ogni mela in 8 spicchi senza sbucciarla. Levate i semi e sistematele in una piccola casseruola col fondo spesso. Aggiungete lo zucchero di canna, la cannella, mescolate e fate cuocete per 10-15 minuti a fuoco medio, facendo asciugare completamente il fondo di cottura.
Tostate i pinoli a calore basso per 5 minuti o meno, mescolandoli di frequente per non bruciarli. Una volta raffreddati, tritateli
Ricavate dalle clementine un cucchiaino di scorza grattugiata, poi pelatele e dividetele in spicchi.
Frullate le mele cotte, una volta raffreddate e private della cannella, quindi insaporitele con la scorza grattugiata.
Montate a neve soda gli albumi e poimescolateli delicatamente con la crema di mele. Distribuite il dessert in 4 bicchieri o coppette di vetro, e lasciateli in frigorifero per circa 30 minuti. Servite decorando la superficie con i pinoli tritati e gli spicchi di clementine.Altro...
venerdì 28 marzo 2014
Olio Vitali
A breve i prodotti nel mio blog
Olio vitali
dal 1950
Caratteristiche
“OLIVA TENERA ASCOLANA”
Olio tendenzialmente
verde, dal fruttato medio, con sentori di mandorla e carciofo, equilibrato, con
retro olfatto di mandorla.
Al gusto, prevalentemente dolce, con gradevoli note di piccante ed amaro
Al gusto, prevalentemente dolce, con gradevoli note di piccante ed amaro
CARBONCELLA
Definito anche “l’Olio
Estivo” perché conserva a lungo il sentore di frutto fresco.
All’assaggio si avverte un accentuato sentore piccante poi dolce infine retrogusto di mandorla
All’assaggio si avverte un accentuato sentore piccante poi dolce infine retrogusto di mandorla
FRANTOIO
Olio fruttato, verde
con note floreali e vegetali decise, fragrante, amaro e piccante di medio alta
intensità, lieve sensazione di erba foglia e carciofo
SARGANO
Olio di un buon
fruttato equilibrato, di colore giallo, leggermente dolce con sentore
prevalente di mandorla fresca
…E L’OLIO FRUTTATO - NONNO LUIGI: E’ un olio che
miscela diverse qualità di olive, selezionate da Nonno Luigi in base alla sua
antica conoscenza che ha permesso di raggiungere il miglior abbinamento
ottenendo questo particolare aroma. Olio dalla genuinità assolutamente incontaminata,
di gusto delicato e gradevolmente intenso, con profilo aromatico che si
mantiene nel tempo.
Sito web http://www.oliovitali.com/
Facebook https://www.facebook.com/oliovitali
giovedì 27 marzo 2014
Tec Al
salve a tutti! Avete visto le mie ricette? Beh ,queste spezie Tec-Al sono uniche ! Vi consiglio di dare
più di un'occhiata al loro sito e un bel click su questo link http://www.tecalsrl.com/ecommerce/
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